6月19日は飛島学園の今年度第１回目の「減農薬野菜給食の日」でした。この日のメニューは豚と玉ねぎの生姜炒めと味噌汁でした。材料の玉ねぎとネギは飛島村産。（正確に言うと今回の野菜は無農薬栽培です）
減農薬野菜給食は今年で3年目。子ども達の「食」に対する意識も高まってきていると感じます。この日は中学生の給食委員会の生徒が小学3年生の教室に出向いて飛島村の減農薬野菜給食をクイズ形式で説明。小学3年生の生徒は食育を楽しみながら勉強する機会になったと思います。これも小中一貫校のメリットの一つと言えます。
今年度は全７回の減農薬給食を予定しています。本村のこの取り組みは無理せずに持続可能な食育を目指し、敢えてオーガニック給食ではなく「減農薬野菜給食」というレベルに設定しています。
